人體70%由水組成，可見「水」對我們的整體生理機能有多麽重要。長期缺乏水分不僅傷害身體，嚴重時甚至會造成生命危險！因此，越來越多人出外會攜帶水壺，隨時補充水分。塑膠水壺因其輕巧，較其他材質耐摔，是不少人的首選。但塑膠這種化學材質真的安全嗎？塑膠瓶可能含有塑化劑或雙酚A等對人體有害的物質，聽的人心惶惶，本篇就帶您來認識不同種類的塑膠水壺和如何挑選才能讓您喝的更安心、更健康！
常見的塑膠水壺材質有哪些？
若我們不特別檢視，很容易誤認所有塑膠材質都是一樣的，而忽略有些塑膠材質可能是有害的。在我們的塑膠水壺杯底可以觀察到有一個三角型回收圖示，裡頭有一個數字。從這個數字我們可以得知所使用的塑膠是哪一種種類。
塑膠一號（聚乙烯對苯二甲酸脂 PET）: 塑膠一號是寶特瓶的原料。研究指出，長期使用（九個月以上）此材質裝水會釋出微量 DEHP。DEHP是一種可能會致癌的環境荷爾蒙。
塑膠三號（聚氯乙烯 PVC）：和塑膠一號相同，長期使用也會釋出 DEHP，燃燒更會釋出戴奧辛。
塑膠五號（聚丙烯 PP）: 是塑膠材質中最穩定的。它耐高溫也耐酸鹼。
塑膠六號（聚苯乙烯 PS）：就是我們所熟知的保麗龍，遇高溫會釋放出有毒物質損害人體中樞神經系統。
塑膠七號（多為聚碳酸脂 PC）：為目前最常見的水壺材質。標示為「其他類」，但通常使用的材質為「聚碳酸脂 PC」。PC透明、耐用、耐摔，迅速成為廣用材質。但是 PC在95度C的熱水中會釋出另一種環境荷爾蒙「雙酚A」。雙酚A也是一種致癌物。同屬塑膠七號的還有「改質 PCT」，它為最新研發塑料材質（Tritan）。通過美國 FDA認證，改質 PCT耐熱也耐冷，不含環境荷爾蒙如塑化劑和雙酚A。
塑膠水壺為什麼會有毒？
塑膠製品畢竟是化學組成，不論如何都沒有天然材質來的安全，人體吸收後更是無法輕易排放掉進而累積體內。
常見於塑膠水壺的兩大環境荷爾蒙為塑化劑和雙酚A。塑化劑為製作塑膠的添加物，增加塑膠的柔軟和延展性。添加此物的塑膠若是過量、密合不完整，加上使用過程中壺身有刮傷或遇高溫、酸鹼等，便很容易將塑化劑吃下肚。雙酚A則為製作塑膠的原料之一，和塑化劑相同，若壺身有磨損，加上高溫和酸鹼，雙酚A就很容易釋出了。
如何選擇安全的塑膠水壺？
很多人會選擇重複使用寶特瓶，雖然這樣方便又省錢，但還是建議使用過一次就回收喔！因為寶特瓶不好清洗容易藏污納垢，長期使用也會釋出致癌物到水中。
因此水壺會建議選擇PP材質。如上述所說，PP材質可以耐熱到120度C，也可以耐酸鹼，是相對安全的塑膠。除此之外也可以選擇改質PCT，它也耐熱到100度C、耐冷到零下20度C。它不含塑化劑和雙酚A，亦可以微波和回收。
除了材質外，選擇塑膠水壺還要注意什麼？
選擇有清楚標示的產品：購買水壺時要注意它的標示（耐熱度、塑膠材質等），若標示不清楚建議不要購買。若有國內外認證標示會更有保障喔！
了解需求：若有需要裝溫熱水，建議選擇耐高溫的PP材質。若需要微波，最好還是選擇有可微波標示的產品。
選擇素面水壺：水壺瓶身太花俏或太多顏色可能會有染色劑等添加物，最好避免使用。
注意清潔：不要使用刺激的清潔劑，儘量選擇中性清潔劑。也不要使用菜瓜布、鋼刷刷洗水壺，以免刮傷釋出有化學物質。清洗完後不能使用紫外線殺菌以避免材質劣化。塑膠水壺也不要長期曝曬於大太陽底下，以免變質。
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