攜帶式便當盒

因為食安風波跟疫情因素，好不容易下定決心要購買環保餐具，但市面上的環保餐具材質這麼多，到底該挑選哪一類的環保餐具才比較適合自己呢？對於還在糾結苦惱的您，看過來！就讓本文為您介紹5種挑選小技巧，帶您挑選到心儀的環保餐具。

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環保標章

在挑選環任何環保餐具時，一定要注意是否是帶有環保標章或是SGS認證過的產品，代表對人體跟環境都是沒有傷害的，切勿貪小便宜隨便購買品質較差的假環保餐具，不只對環境造成危害，也會影響自己的健康。

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環保餐具盛裝的食物種類

可以從吃的食物種類下去做判斷，哪些環保餐具的材質比較不適合特定的食物，如果是吃比較重口味的食物，像是臭豆腐、麻辣燙等，建議不要選擇矽膠環保餐具和木製環保餐具；如果是吃熱騰騰的熟食，建議不要選擇PLA環保餐具；如果是吃液體類的食物，像是湯、粥等，要注意一些食物袋的版型不適合承裝此類食物；如果是酸類食物或飲料，建議不要使用不鏽鋼環保餐具；如果是剛出鍋的熱食，建議不要使用TPU食物袋和PLA環保餐具還有玻璃環保餐具，但市面上有些耐熱程度高的玻璃環保餐具可以選購。

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環保餐具適合的地方場所

根據不同的地方場所也有各自推薦的環保餐具，野外露營推薦使用不鏽鋼環保餐具，休閒野餐則推薦使用PLA環保餐具、PP環保餐具，外帶食用則推薦使用矽膠環保餐具、PP環保餐具、不鏽鋼環保餐具，在家吃飯則推薦使用玻璃環保餐具和木製環保餐具。

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環保餐具材質

接著將會以表格的方式介紹常見環保餐具的優缺點下去做比較，找出您心目中覺得最適合的環保餐具的材質。

 

環保餐具材質	不鏽鋼環保餐具	木製環保餐具	玻璃環保餐具	矽膠環保餐具	PP環保餐具	PLA環保餐具
優點	耐摔、耐熱、方便攜帶、不易殘留氣味	重量輕便	易清潔、不易變形、不易殘留氣味	耐摔、耐熱、方便攜帶	可以放入微波爐加熱、方便攜帶	原料天然、方便攜帶
缺點	不宜放酸性食物、無法直接放入微波爐使用	使用壽命短、容易發霉、異味殘留問題	不耐摔、不易隨身攜帶、溫差大容易碎裂	異味殘留問題、染色問題	用久會出現老化問題	不耐熱

 

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環保餐具外觀設計

如果您是一個喜愛拍美食照並打卡上傳到社交平台的人，這些環保餐具的材質您不得不善加利用，木製環保餐具一直是食物的最佳夥伴，不僅能讓人更有食慾，又能提升食物的整體觀感；玻璃環保餐具則是帶給人高貴優雅的感受；若是有經由額外加工的不鏽鋼環保餐具，會讓原本單調無趣的氛圍，變為低調有質感的氛圍；矽膠環保餐具則是顏色豐富，在食物袋上的圖案造型也多變，會讓使用的人心情舒服愉悅：PLA環保餐具雖然顏色種類也豐富，不過還帶有磨砂的質感，相比矽膠環保餐具來說多一份文青感。

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瞭解到如何挑選環保餐具後，是不是想開始一起加入環保生活，保護自己也保護他人。本公司歡迎訂購客製化禮品的訂單，提供客戶客製化的環保餐具，在戶外或是室內都是很好的選擇，部分環保餐具可客製化標語與局部印刷LOGO，更多商品歡迎企業採購們進一步洽詢訂購！
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您會擔心在外使用店家提供的餐具是對自己有害的嗎？而且在我們看不見的地方可能有細菌叢生或是病毒依附在上面的危險性，選擇環保餐具做替代就顯得非常重要，但本文不單單是介紹環保餐具的種類這麼簡單，而是讓您在使用環保餐具的同時，也為您的生活也增添質感。

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環保吸管

台灣是手搖飲料的天堂，一條路上會有好幾間手搖飲店相互競爭，甚至超過便利商店的數量，如果您也是手搖飲的重度愛好者，在外打卡拍照或是野餐想要有個亮眼的存在的話，可以入手環保玻璃吸管，客製化或是造型相較不鏽鋼來說好看許多；而在戶外露營如果需要吸管的話，則建議入手環保不鏽鋼吸管，因為在戶外露營比較會有撞擊的情況發生，而不鏽鋼也比玻璃耐摔，在外露營也會有種沈穩內斂的感覺。

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環保水壺

前面有提到手搖飲在台灣的重要性，環保水壺跟環保吸管就是缺一不可的好夥伴，客製化的環保水壺選擇也很多元，除了外觀好看還兼具實用性，有些還具有保溫功能，若是長時間在外遊走，保溫功能就相當重要，讓您在夏天時還是維持冰冰涼涼的感覺，在冬天時還是維持熱呼呼的溫度，不論是拍照打卡、野餐露營、運動健身，各種材質的環保水壺都有各自的魅力來滿足您的視覺感受。

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環保餐具組

「民以食為天」、「吃飯皇帝大」可見「吃」在我們日常中是相當重要的一個存在，如果想讓生活增添一點儀式感的話，餐具和食物的搭配就非常重要，怎麼襯托出主角(食物)的重要性？配角(餐具)的存在就顯得非常重要，或是認為方便性才是首要的民眾，讓我們一起來看看，市面上高質感的環保餐具組(筷子、湯匙、叉子)的材質適合運用在什麼場所吧？

木製環保餐具組

就適合在家中飲食的人，整體會有文青的感覺，較不建議帶出戶外，因為木製餐具需要立即洗完放到通風乾燥的地方。
 

不鏽鋼環保餐具組

則是方便性較高，不論哪種場所都適用，耐熱程度高，顏色大多只有銀色和金色選擇。

小麥桔桿環保餐具組

則是顏色多樣，磨砂的質感也讓人愛不釋手，也是在家吃飯或是戶外吃飯的好選擇，不過耐熱程度很低，不建議拿它吃熱食。

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環保餐盒

接著來比較市面上高質感的環保餐盒適合運用在那些場所吧？

矽膠環保餐盒

主打方便收納，帶在身邊也不太佔空間，適合外帶時使用，許多也能直接放到微波爐加熱，不過得注意矽膠環保餐盒容易有味道殘留，因此會注意味道的民眾，在清潔方面需要加強留意。

不鏽鋼環保餐盒

主打能夠長時間保溫、耐摔、耐用，因此像是露營野餐或是長時間在外的民眾，比較推薦使用，也能在家使用，得注意的是不能直接放進微波爐使用，容易造成餐具表面的鍍鉻層的老化、脫落情形。

玻璃環保餐盒

主打不沾油、不易染色、不留氣味，清洗十分方便，裡面的食物也能夠一目瞭然，雖然也有耐高溫的特性，但使用時還是得注意溫差不要過大以免熱脹冷縮，導致碎裂，又因為不耐摔的緣故，建議在家使用。

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食物袋

近幾年崛起的食物袋，憑藉輕巧便利，能收納到口袋的特性，還具有亮麗的外觀，是集外貌與內在於一身的環保餐具，矽膠材質的食物袋甚至能放到微波爐跟電鍋直接加熱，還可以放進冷凍，吸引不少人使用，不過得注意有版型的差別還有味道容易殘留，使用前務必注意適合裝的食物，和使用後的清洗方式。

 

 

在使用環保餐具的過程中，是否有遇到因為清洗不當反而影響自身健康問題，或是直接放棄使用環保餐具，抑或是重新購買環保餐具，這樣不只對環境造成另類傷害，也使得自己有人財兩失的情況發生，就讓本文幫您彙整出常見的六種環保餐具材質的清洗方式和問題的解決方式，持續地為環境作出一份心力，也還給自己更健康的生活方式。

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不鏽鋼環保餐具

不鏽鋼餐具清洗方式

用不易刮傷表面的無痕菜瓜布或是海綿清洗，並搭配中性洗碗精，放置在通風良好的地方，或是在廚房紙巾上倒上些許白醋，也有清潔作用。若是後續想進一步的保養，能夠在廚房紙巾上倒上食用油擦拭餐具，進而有拋光效果。

黑油問題

方法一：以餐巾紙沾上食用油，接著出力擦拭，重複此動作，讓黑油消失不見。
方法二：依照麵粉2和水1的比例下去製作麵團，水倒入麵粉的過程中需要慢慢加入，直至麵粉成團不沾手就完成，再利用此麵團擦拭到黑油消失不見。

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玻璃環保餐具

玻璃餐具清洗方式

使用完後立即清潔，用特製的軟刷或是海綿，並搭配中性洗碗精清洗，最後請立即以麻布或是不織布材質的廚房紙巾將水分稀釋乾淨，並讓口朝上放置在通風良好的地方。

水垢問題

使用上述提到的麻布或是不織布材質的廚房紙巾，浸泡在含有檸檬酸、醋或檸檬汁的水，就能夠有效的去除水垢。

油漬問題

讓玻璃餐具浸泡在加入小蘇打的溫水中，浸泡數分鐘後，再依照前面提到的清洗方式洗過並擦乾水分就好。  

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木製環保餐具

木製餐具清洗方式

在水中加入小蘇打粉或是天然的粉狀苦茶籽粉，並以海綿清洗，若是要浸泡，時間得控制在10分鐘內，清洗完畢後立即擦拭水份，並放置在陰涼通風處。

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矽膠環保餐具

矽膠餐具清洗方式

先簡單用清水沖洗一遍，接著加入洗碗精，每個角落搓15秒左右，沒有油油滑滑的感覺就可以沖洗乾淨了，並放置在陰涼通風處，定期讓矽膠環保餐盒用熱水浸泡，搭配中性清潔劑清洗乾淨，能有深度清潔的效果。

黏膩問題

方法一：可以使用苦茶粉加入熱水中，並靜置約15分鐘後沖洗，接著用海棉沾水將其擦洗乾淨。
方法二：先在表面噴75%以上醫療用酒精，於噴灑處灑上鹽巴，接著使用海綿的刷洗乾淨。

異味殘留問題

使用熱水加入中性洗碗精，或是按照溫水1公升比例搭配1大匙的醋或檸檬酸再搭配1大匙小蘇打粉，接著浸泡1小時，之後後用中性洗碗精清潔，擦乾後放置陰涼通風處。

染色問題

若是只有小面積的染色，可以用小蘇打粉搓洗就好，若是大面積的染色，則是建議直接浸泡在小蘇打粉水中。

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PP環保餐具

PP餐具清洗方式

用不易刮傷表面的無痕菜瓜布或是海綿清洗，並搭配中性洗碗精，而膠條的部分，可以用牙刷沾上稀釋過的小蘇打水、漂白水或清潔劑清洗，沖洗乾淨後，放置陰涼通風處晾乾，風乾後再把膠條裝回去。

油漬問題

在清洗的過程中加入鹽巴，並蓋上蓋子搖晃30秒鐘，就能夠輕鬆洗淨油漬。

 

異味殘留問題

方法一:可以將PP環保餐盒放在太陽底下曬乾。
方法二:用洗米水浸泡1-2天後清洗。
方法三:用檸檬酸或醋加水稀釋，浸泡1-2天後清洗。

 

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PLA環保餐具

PLA餐具清洗方式

使用完後立即清潔，用不易刮傷表面的無痕菜瓜布或是海綿清洗，並搭配不含酵素的中性洗碗精，重複清洗2～3次，最後放置陰涼通風處晾乾。

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